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Budino goloso, caratterizzato dall’intenso gusto di vaniglia. Aggiungere 1/2 litro di latte al contenuto di una busta. Mescolare in un pentolino ottenendo una crema senza grumi. Portare ad ebollizione e far bollire per 3 minuti a fuoco medio continuando a mescolare. Questo budino si addensa durante il raffreddamento. Versare la crema in uno stampo (o 4 stampini).
